昨年初めて作った梅酒が美味しかったので、今年も1瓶仕込みました。
少し余った梅と氷砂糖にアップルビネガーをプラスして「梅サワー」に♪ 1ヶ月ほどで完成らしいけど、「1週間で飲める」ともレシピに書いてあったので、 ちょっと味見してみたら、これがめっちゃ美味~! もっと作り足して、ついでに「梅シロップ」も作ろうかな・・・と目論みつつ、 何気なく実家の庭を見ると、梅がたわわに実っているじゃーありませんか!! 興味がなかったとはいえ、今まで全く気づいてなかったワタシって・・・。汗 母がお嫁に来る時に持ってきたという梅の木☆ 何十年もの時を経て、たくさんの実を結んでいるその姿はなんだか感慨深い ・・・などと思ったのも「つかの間」、 ワタシの中で沸々と湧き起こる「物欲」。 笑 「美味しい梅シロップ、たくさん作りたーーーい!」の一心で、梅ちぎりに没頭しました。 ハッと気づけば、なんだか痒い。 「毛虫の毛」にかぶれ、全身にジンマシンができていました。涙 腕に、首に、背中に、お腹・・・赤い斑点だらけデス。 やっぱり、欲張りすぎるとダメですね・・・。 でも、そのあと「梅シロップ」&「梅サワー」は ちゃーんと仕込みましたよん。 ムフフ・・・早く飲みたいなー♪
by ecru-zakka-cafe
| 2013-06-07 01:03
| handmade
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Comments(2)
ecruさんも梅シロップ作ったんですねー♪
私もここ数年作っています。子どもも飲めるから重宝します。 毛虫の毒毛にやられたんですね!大丈夫ですか?? 私も、息子が昆虫好きになって、毛虫の毒毛にやられることがあると知りました。毛虫を触ってないからと油断はできません!毛虫は毒毛を散らすことで身を守るようです。 毛虫のいる木の下にはあまり無防備で近づかないよう、気をつけて下さいね。 早くよくなるといいですね(^_-)-☆
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ecru-zakka-cafe at 2013-06-07 17:01
たみみけさん★
お気遣い、ありがとうございます。 そういうことに関して全くの無知で、7分袖のシャツを着ていたので、 がっつりやられました。涙 お陰様で腫れはだいぶひいたのですが、まだまだ赤い斑点だらけです。 たみみけさんも梅シロップ作られたんですね。 飲み頃になるのが待ち遠しいデス♪
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