雑誌で見かけて以来気になっていた、白金の「煮込みの製麺所」へ行きました。 ホルモン専門店「煮込み」の2階で、昼はパスタランチが¥500で食べられます。 「和牛ハツのクリームパスタ」 「和牛ハチノスのトマトパスタ」 「月見オクラのペペロンチーノ」 の3種類があり、「和牛ハチノスのトマトパスタ」をオーダーしました。 麺は、どちらかというと「うどん」に近い平麺で、 モチモチとした歯ごたえがあります。 濃厚なトマトソースとスモークしたハチノスに、セロリの味が爽やかでした♪ 後で知ったのですが、スープとサラダは セルフでテーブルに運べば無料で食べられるとのこと★ 説明をよく聞いて無くて、食べそびれてしまい残念でした。(涙) 夜は居酒屋さんになる店内は、ちょっとお洒落で落ち着いた感じの内装でした。 夜メニューが黒板に書き出してありましたが、 「ハツの生ハム(¥300)」 「ミミガーのテリーヌ(¥200)」 が、か~なり気になりました。 夜来る機会はなさそうだけど、あと2種類のパスタは制覇してみたいです♪ 「煮込みの製麺所」 福岡市中央区白金2-1-24 1F 11:30~15:00 定休日/月曜日 ※駐車場なし。近くにコインパーキングあり。
by ecru-zakka-cafe
| 2009-11-15 00:26
| 福岡市中央区
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